Un ricco menù di pizze adatte a soddisfare tutti i palati.
Da quelle classiche come la Margherita, o la Marinara, fino a quelle particolarmente appetitose e ricchissime di ingredienti, perfette per te che vuoi il meglio. Le nostre pizze sono preparate con tanto amore e fantasia da Mario, che le cuoce rigorosamente nel forno a legna, perchè una pizza cotta in questo modo diventa profumata e croccante. Il fumo della legna da ardere conferisce un odore molto particolare alla pizza, che non è imitabile con nessun altro tipo di forno. pizzaiolo al lavoro sull'impasto Le farine bio di grano e di canapa.
Per le nostre pizze abbiamo scelto delle farine biologiche certificate ICEA, perchè se la pizza è un’arte, la farina è l’ingrediente protagonista. Ogni volta che prepariamo una pizza immaginiamo che racconti una storia di sapori antichi rimasti intatti fino ai giorni nostri. Oltre alla farina tradizionale abbiamo scelto anche la farina di canapa, rigorosamente biologica, perchè è un cereale ricco di vitamine e minerali, perfetta per chi desidera mangiare una pizza leggera e facilmente digeribile, senza nulla togliere al gusto. La canapa è naturalmente priva di glutine e perfetta per celiaci e vegani. Abbiamo anche optato per la pizza al carbone vegetale, un ingrediente naturale che aggiunto all’impasto, oltre a dargli il caratteristico colore nero, aiuta a sgonfiare la pancia e favorisce la digestione.
Luogo ideale dove mangiare in compagnia dei propri colleghi, degli amici o della propria famiglia. Siamo pronti ad accogliervi con il meglio della tipica cucina locale e italiana, sia a pranzo che a cena, nei nostri ampi spazi interni e nella nostra grande terrazza estiva.
Tutti i nostri piatti, dai gustosi primi ai secondi appetitosi, sono creati ad arte dal nostro chef con ingredienti genuini e sani che li rendono assolutamente perfetti per un veloce pasto di lavoro o una cena in compagnia.
Nelle calde sere estive, non c’è niente di meglio che mangiare all’aperto prelibatezze a base di carne e di pesce nella grande terrazza del nostro locale. Scegli le nostre grigliate o le tagliate prelibate fatte con le migliori carni italiane. Assaggia i nostri classici primi di mare e di terra. In inverno abbiamo un’ampia sala per accogliere te, i tuoi amici e i tuoi parenti che vogliono assaggiare le nostre prelibatezze per il palato. E alla fine del pasto concludi con uno dei nostri deliziosi dessert, perfetti per tornare a casa pienamente soddisfatti.
Che tu abbia bisogno di un primo piatto veloce in pausa pranzo, o desideri una ricca grigliata di carne o di pesce la sera, vieni da Pizzeria Ristorante da Salvatore 2 per gustare la migliore cucina italiana, piatti prelibati che il nostro chef crea ad arte per te! Prenotare è sempre meglio ma vieni anche all’improvviso e cercheremo una soluzione per farti passare un pasto in compagnia dei colleghi, degli amici e dei parenti.
