Dal 1848 la famiglia STIEN di generazione in generazione garantisce la qualità.
Ora il continuo aggiornamento tecnologico, unito all’esperienza, ci ha portato ad una importante novità nel campo delle farine: “il confezionamento sottovuoto delle farine di granoturco per polenta in sacchetti da 1 kg”
Il confezionamento sottovuoto garantisce che il prodotto conservi nel tempo l’aroma ed il gusto originario, l’integrità dei valori nutrizionali e proibisce le alterazioni della farina di granoturco per lungo periodo in modo naturale.
Il Molino
LA COLLOCAZIONE AMBIENTALE
Il molino si trova a Feltre (in provincia di Belluno), città che si sviluppa lungo la valle ai piedi delle Dolomiti Bellunesi.
L’AZIENDA
Il molino Stien ha compiuto 170 anni. L’azienda venne acquistata dalla famiglia il 9 settembre 1848.
L’impianto è passato di generazione in generazione ed è attualmente gestito da Franco e Federica Stien. La storia e la qualità dei prodotti ne fanno una realtà importante.
I prodotti principali sono: farina per polenta, farina per dolci, pane e mangimi per animali. Le materie prime usate sono esclusivamente provenienti da aziende agricole del nostro territorio.
Con il trascorrere del tempo sono state introdotte nuove tecnologie per un più efficace controllo qualitativo dei vari processi produttivi. Se si vogliono comunque gustare i sapori di 100 anni fa abbiamo dei prodotti integrali che conservano tutte le vitamine ed i Sali minerali, presenti nel corpo della granella e sono prodotti con cereali del nostro territorio.
Tutti i nostri prodotti a base esclusiva di mais sono SENZA GLUTINE.
